Ingredientes

2 ovos
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xicara de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina
1 xícara e 1/2 de leite
1 pitada de sal

Modo de Preparo

bata bem no liquidificador todos os ingredientes, deixe descansar por trinta minutos. Aqueça uma frigideira (pequena), untada com margarina, despeje meia concha da massa e espalhe girando bem a frigideira. Deixe dourar dos dois lados. Proceda da mesma maneira até terminar o preparado.

Leandro Moraes
Fonte: Mais Você